Lagi mencari ide resep bakmi acar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi acar solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi acar solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmi acar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakmi Toprak Khas Solo: Cita Rasa Uniknya Nampol! Kalo Jakarta punya ketoprak, Solo punya Bakmi Toprak. Sedikit berbeda dengan Ketoprak Jakarta yang berkuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi acar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi acar solo memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi acar solo:
- Gunakan Mie kuning atau bisa pakai mie kering 1 lembar (rebus,sisihkan)
- Ambil 2 buah Tahu putih
- Siapkan 3 buah Tempe daun
- Gunakan Kol 1/4 bagian kecil
- Sediakan 50 gram Toge
- Gunakan 100 gram Kacang tanah,rendam air panas,sisihkan
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Cabe rawit,rajang (optional)
- Ambil Ketimun, kupas,potong dadu
- Gunakan Bumbu kuah :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 100 gram Gula merah
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Cuka masak 1 sdm/asam jawa
- Siapkan 600 ml Air
Makanan khas solo sedia : tengkleng, selat solo, nasi liwet, bakmi jawa, tahu acar, nasi pecel, empal goreng, tongseng, bakso, soto, wedang serbat, es. Lihat juga resep Acar mentah mudah, Acar cabe enak lainnya. ยฉ BAKMI GM Cara Membuat Bakmi Jawa yang Lezat Musim hujan paling enak makan yang hangat-hangat, untuk itu kita akan share Resep memasak bakmi jawa khas solo (Surakarta). Baca juga: Sejarah Bakmi Jawa di Solo, dari Mana Asalnya?
Cara membuat Bakmi acar solo:
- Potong2 tahu dan tempe,goreng sampai kering,sisihkan.
- Goreng kacang yg sudah direndam air panas hingga matang dan kering,sisihkan.
- Kuah : panaskan air 600ml,masukkan bawang merah & bawang putih yg sudah dihaluskan.tambahkan gula merah,gula pasir,garam.rebus hingga mendidih,masukkan cuka masak/asem Jawa..tunggu sekitar 5 menit,cicipi,koreksi rasa..
- Sayuran : siram toge dengan air panas hingga layu, sisihkan.lalu potong/rajang halus kol.rajang halus daun seledri.
- Tata dipiring : mie kuning,tahu,tempe goreng,kol,toge.siram dengan kuah.tambahkan taburan kacang goreng,daun seledri,ketimun dan cabe rawit.selamat menikmati masakannya ๐๐
Uniknya penjual bakmi jawa keliling di Solo juga punya ciri khusus. Selain membawa anglo atau kompor arang, mereka biasanya membawa. This article is about the salad. For other uses, see Acar (disambiguation). For South Asian pickles called achaar, see South Asian Pickles. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั Serhan Acar (@serhanacar).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi acar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!