Anda sedang mencari inspirasi resep gule kuta-kuta (gulai ayam karo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kuta-kuta (gulai ayam karo) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kuta-kuta (gulai ayam karo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gule kuta-kuta (gulai ayam karo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
What makes Gulai Ayam Karo (or Gule Kuta-Kuta in Karo's dialect) different than other gule/gulai in Indonesia? Torch ginger flower (bunga kecombrang) There are two different names and four different spelling in Indonesian just for curry. Gule or gulai and kari or kare have been part of Indonesian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gule kuta-kuta (gulai ayam karo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo):
- Siapkan 750 gr ayam (lebih enak pakai ayam kampung)
- Gunakan 5 buah kentang; cuci lalu belah 4
- Gunakan 1 butir santan ambilnya kelapa ukuran kecil
- Ambil 5 buah asam cekala; keprek
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secubit gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabai merah
- Ambil 25 buah cabai rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 4 cm lengkuas
Penambahan bahan ini membuat aroma gule kuta-kuta semakin sedap. Selain itu didalamnya juga terdapat potongan kentang. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Cara membuat Gule Kuta-Kuta (Gulai Ayam Karo):
- Cuci bersih ayam, tempatkan dalam wajan bersama asam cekala yang telah dikeprek
- Haluskan bumbu halus, lalu tuang ke dalam wajan berisi ayam. Tambahkan 2 gelas air. Lalu masak hingga airnya mengering
- Kemudian tuang santan, bubuhkan gula dan garam. Setelah santan mendidih masukkan potongan kentang. Masak hingga kentang matang.
- Sajikan bersama sambal terasi dan rebusan daun ubi 😉
- PS : Akan lebih enak jika memasaknya lebih lama. Sampai tulang bagian paha kelihatan/kulitnya mengelupas. Aromanya akan lebih keluar dan rasanya lebih kuat.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Gulai Kepala Ikan dan Bakmi Medan ACAI, Indonesia yet. Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Terrazo Karo, Karo Döşeme, Süpürgelik, Basamak, Yer Döşeme, Dışmekan Karo, İç Mekan Karo, Bina kaplama Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gule kuta-kuta (gulai ayam karo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
