Sedang mencari inspirasi resep lopis betawi legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lopis betawi legit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The Sarawak layer cake has its origin in a form of layer cake with various spices found in Indonesia called lapis legit or kek lapis Betawi (Betawi refers to Batavia, the old name of Jakarta). This spiced Betawi cake is thought to have derived from a form of European spit cake, which was made by the wives of Dutch administrators in Batavia during the colonial period and served during evening tea. See more ideas about Layer cake, Lapis legit, Cake recipes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lopis betawi legit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lopis betawi legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lopis betawi legit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lopis betawi legit menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lopis betawi legit:
- Gunakan 500 gr ketan putih
- Sediakan 1 butir kelapa sedang parut
- Sediakan 250 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil secukupnya Extra pandan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
It was developed during colonial times in the Dutch East Indies. The firm-textured cake is an Indo (Dutch-Indonesian) version of the European multi-layered spit cake. However it is not baked on a rotating spit, and contains a mix of Indonesian spices, such as cardamom, cinnamon, clove, mace and anise. lapis legit jakarta; Waktu itu dapet kiriman kue lapis legit dari temen soalnya sekeluarga suka banget makan kue lapis, hahaha. Woh cakep banget kotaknya, terus karena penasaran kata orang-orang enak banget, langsung aja tak makan hahaha.
Langkah-langkah menyiapkan Lopis betawi legit:
- Siapkan bahan"nya
- Cuci bersih ketan kemudian rendam selama 2 jam. Tiriskan
- Potong daun pisang kemudian panaskan ke atas kompor agar daun lemas bs untuk membungkus
- Siapkan daun yg sdh dipanaskan kemudian masukan ketan bungkus segitiga atau sesuai selera
- Didihkan air kemudian masukan extra pandan
- Setelah air mendidih masukan lopis yg sdh dibungkus rebus selama 5 menit matikan api kemudian diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutupnya setelah itu nyala api rebus kembali selama 7 menit angkat dan tiriskan
- Ini hasil lopis nya
- Untuk saus gula, rebus air masukan gula merah,gula pasir,vanili dan garam aduk rata hingga mengental sisihkan
- Kukus kelapa beri sedikit garam
- Untuk penyajian buka lopis dr daunnya kemudian gulingkan ke kelapa parut kemudian letakkan ke piring saji siram dengan saus gula.
- Selamat mencoba
Eh busyettt ternyata pas dimakan beda banget dibanding kue lapis laen yg pernah gw makan. Kue lapis ini seringkali disuguhkan sebagai hidangan hari raya di Indon. Resep Cara Membuat KUE LAPIS LEGIT Paling Enak Resep Cara Membuat KUE LAPIS LEGIT Paling Enak ***** Jangan Lupa Berlangganan di. Ternyata aku memang benar-benar salah, makanan ini bukan lapis legit melainkan Selendang Mayang. Dan aku semakin terkejut ketika mendengar aksen pengucapan yang dilontarkan Si Abang Selendang Mayang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lopis betawi legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
