Sedang mencari ide resep sayur lodeh mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bahan sayur terong labu siam wortel kubis / kol jagung manis Tempe melinjo Daun melinjo Bumbu bawang putih bawang merah ketumbar merica kunyit kemiri. Cara masak lodeh mantap enak pedas bahan sayur lodeh mantap pedas: siapkan sayuran sesuai selera saya memakai sayur ~kacang panjang dan ~terong tahu. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh mantap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh mantap:
- Ambil 1/2 buah pepaya muda (dipotong dadu)
- Gunakan 1 ons ikan pindang iris (goreng 1/2 matang)
- Gunakan 1 ons cecek (kulit sapi) dipotong persegi
- Sediakan 6 buah tahu (dipotong dadu)
- Gunakan 1 papan tempe (dipotong dadu)
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera cabe rawit & cabe merah besar
- Gunakan 5 biji kemiri
- Ambil bahan tambahan:
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (diparut)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam, gula, masako
- Siapkan 1 liter santan encer
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Resep Sayur Lodeh Santan Gurih Spesial & Mantap. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara membuat Sayur Lodeh mantap:
- Masak dgn air mendidih sayur pepaya & tahu sampai matang, lalu sisihkan.
- Goreng semua bahan halus, setelah itu haluskan dgn cobek.
- Tumis sebentar bumbu halus td lalu tambahkan lengkuas & daun jeruk..dan tambahkan air (agar tidak gosong)..masukkan sekalian tempe & cecek.
- Setelah agak asat masukkan santan, tahu, pepaya dan ikan pindang. Tambahkan garam, gula, masako.
- Sudah matang…siap dihidangkan..
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. The spices can also be adjusted, but. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
