Lagi mencari inspirasi resep 038. daging toppalada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 038. daging toppalada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Daging Toppa Lada. Resep kari daging sapi tanpa santan cara membuat toppa lada khas makassar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 038. daging toppalada, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 038. daging toppalada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 038. daging toppalada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 038. Daging toppalada memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 038. Daging toppalada:
- Siapkan 250 grm daging sapi khas dalam
- Ambil 3 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 bh lengkuas, geprek
- Sediakan 2 btg kayu mansi
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 , lbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 14 sium bawang merah
- Sediakan 8 sium bawang putih
- Sediakan 20 bj cabe rawit
- Siapkan 8 bj cabe merah keriting
- Sediakan 1 bh jahe uk.besar
- Siapkan 3 bj kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam & micin
Misalnya jika ada hajatan, pernikahan, khitanan maupun. Daging yang tidak matang merata biasanya karena potongan yang tidak sama. Pantas saja, kempukkannya tidak matang merata. Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat.
Langkah-langkah membuat 038. Daging toppalada:
- Cuci bersih daging yang telah di potong². Tiriskan
- Blender hingga halus bahan bumbu halus dgn air cenderung banyak. Kemudian tumis dengan minyak goreng, tambahkan aromatik. Masak hingga harum.
- Kemudian beri gula merah, garam dan micin. Aduk rata. Masak hingga matang terakhir beri air asam jawa. Tes rasa. Siap di sajikan..
Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Berbeda dengan daging sapi tumis saos bawang, olahan daging sapi yang satu ini lebih khas lagi, yakni dengan memanfaatkan wijen sebagai rasa utamanya, yakni daging sapi lada wijen. Memang tidak jauh berbeda dalam pembuatannya, namun bumbu dan rasa. Terpampanglah kini segunuk daging belah, berhiaskan bulu-bulu halus yg masih jarang-jarang ,dihapit oleh kedua pangkal pahanya yg mulus tak bercela. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 038. daging toppalada yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
