Sedang mencari inspirasi resep mi ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ketoprak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ketoprak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi ketoprak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tapi rupanya ketoprak Jakarta dan ketoprak Solo ini berbeda. Ketoprak yang banyak ditemukan di daerah Jakarta dan sekitarnya biasanya berisi tahu, lontong, bihun, tauge, timun. Want to be notified of new releases in imzakir/ketoprak?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ketoprak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ketoprak memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Ketoprak:
- Siapkan Mi kuning
- Siapkan Tahu pong
- Gunakan Tempe
- Sediakan Kubis iris tipis
- Gunakan Tauge
- Gunakan ayam atau tetelan
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Jahe
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil Bawang putih
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Sambel bawang untuk pelengkap
Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya. Siapa tak suka dengan makanan jajanan di luar rumah seperti ketoprak, nasi uduk, bakso, mi ayam hingga roti bakar? Jangan khawatir, dengan modifikasi ala diet REST.
Langkah-langkah membuat Mi Ketoprak:
- Siram mi kuning dengan air panas, siapkan di mangkok saji
- Goreng tahu pong dan tempe, potong dadu, tata di atas mi
- Tata suwiran ayam, irisan kubis dan tauge di atas mi
- Untuk kuah mi, uleg bahan bumbu halus
- Rebus air, masukkan bumbu setelah air mendidih, tambahkan jahe yang sudah digeprek
- Masukkan daun bawang, cek rasa, setelah matang, siram ke mangkok saji
- Tambahkan sambel bawang jika suka pedas. Enjoy!
Ketoprak biasanya didagangkan atau dijual dengan menggunakan gerobak dorong di pinggiran jalan atau kaki lima. Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Sajian komplit yang terdiri dari paduan lontong/ketupat Catatan: Di Jawa Tengah dan Jawa Timur Ketoprak merupakan istilah untuk pertunjukan drama atau. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Simpan ke bagian favorit Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ketoprak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
