Anda sedang mencari inspirasi resep semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur cincang ayam jamur (toping mi ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Gunakan ayam bagian dada
- Ambil jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan ketumbar
- Ambil lada
- Sediakan kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk bentuk 8
- Gunakan serai geprek
- Siapkan Bumbu perasa
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saos tiram
- Siapkan Gula garam
Beri masakan ayam sebagai toping dan siram dengan kuah sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk. Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa.
Cara membuat Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Rebus ayam hingga matang. Angkat tiriskan. Potong dadu kecil ayam dan potong kecil jamur juga.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi. Beri air kaldu rebusan ayam tadi kira2 100 ml, tunggu hingga meletup. Baru masukkan ayam dan jamur dilanjutkan dengan bumbu perasa. Aduk2, tes rasa. Jika sudah pas masak hingga meresap / air tinggal setengah dari sebelumnya.
- Sajikan bersama onderdil mi ayam lainnya 😄
Meskipun ditambah toping jeroan, harga mie ayam di sini masih terbilang murah. Selain mie ayam di tempat ini juga manyediakan bakso dan tahu campur yang tidak kalah enaknya. Mie ayam di sini masih mempertahankan rasa mie tanpa modifikasi, yaitu mie ayam dengan semur ayam dan jamur. Resep Semur Ayam Pentul Jamur ini bukan hanya gurih tapi juga lezat dan bercitarasa yang nikmat, pas buat hidangan spesial di akhir pekan maupun Masukkan sayap ayam, aduk rata. Masukkan Kecap Manis Bango, pala bubuk, dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
