Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh ala emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ala emak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Umik Laila Syadzili iseng-iseng ngevlog di kediaman Gus H. Hasan Taufik / Abi Ufik ponpes Nurul Qodim Paiton Probolinggo, ketika baru Pulang dari Bali. Bahan Terong Cabe Bawang putih Bawang merah Kunyit Garam Penyedap rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ala emak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh ala emak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh ala emak menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh ala emak:
- Ambil 1/4 cecek potong kotak
- Sediakan 1 pa2n tempe potong kotak goreng
- Gunakan 1 bh tahu potong kotak goreng
- Sediakan 1 bh labu Siam potong
- Ambil 4 sdm petai cina
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Santan
- Ambil Udang (seadanya aja 😀)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 bj cabe kecil(blh tmbh)
- Ambil Laos digeprek
- Siapkan 2 bh cabe besar
Android : Bunda Fitri Nenen nya udah melarrr. Sayur lodeh adalah makanan berkuah santan khas Jawa Tengah. Olahan sayur lodeh terbuat dari berbagai jenis sayur yang biasanya diracik dari berbagai sayuran seperti nangka muda, labu siam. Cara Membuat Sayur Lodeh - Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu adalah sayur lodeh.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh ala emak:
- Tumis bumbu halus,Laos smpi harum
- Masukkan cecek,labu,petai cina n klo dah empuk masuk jg tahu,tempe,udang
- Masukkan santan,kecilkan api aduk pelan
- Test rasa…klo sdh pas angkat sajikan
- Enak dimakan sm lontong plus ditaburi kelapa parut bumbu urap(syge sy malas jd g pkai)
Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya. Lodeh berasal dari rumahan ala Jawa. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Emangnya apa sih yang dilakukan emak-emak dalam menghemat? Itu tadi beberapa tips menghemat uang ala emak-emak masa kini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh ala emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
