Sedang mencari inspirasi resep gudeg komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering). Gudeg Komplit, Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Komplit memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg Komplit:
- Siapkan 1 kilo Nangka mudah / Tewel / Gori
- Sediakan 4 sere
- Sediakan 6 daun salam
- Siapkan 6 daun jeruk
- Gunakan 1 uk besar laos
- Siapkan 600 ml air kelapa
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 2 santan instan uk kecil
- Siapkan 3 lembar daun jati
- Siapkan 150 gr gula merah hitam
- Ambil 1 sm asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Gunakan 1 sm ketumbar
- Ambil 3 kemiri
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 4 butir telor
- Gunakan 3 potong ayam kampung
Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Teleponpun tersambung. "Halo.selamat sore, memesan gudeg komplit atas nama ibu Widya ya?" sapa Usman. Resep Gudeg Jogja Praktis, Komplit, dan Paling Enak. Salah satu makanan khas Yogyakarta adalah gudeg (yang dalam bahasa Jawa disebut "gudheg").
Cara menyiapkan Gudeg Komplit:
- Alasi panci dengan daun jati, masukkan gori / tewel / nangka mudah, beri air, tutup dengan daun jati lagi, rebus hingga air mulai berkurang
- Siapkan bumbu, dan bahan tambahkan. Rebus telor hingga matang kemudian kupas kulitnya, sisihkan
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Masukkan kedalam panci yang berisi gori/tewel/nangka muda bersama laos, salam, daun jeruk, sere
- Beri santan, air kelapa, air. Beri garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan lada.
- Masak hingga kurang lebih 1-1,5 jam sambil di aduk2 biar cepat matang, dan layu, angkat dan sajikan
Masakan gudeg ini dibuat dari nangka muda. Lihat juga resep Gudeg simple enak lainnya. Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air. Jika Anda mendengar makanan khas Yogyakarta, tentu Gudeg adalah makanan pertama yang. Resep cara membuat Gudeg Jogja tidak hanya untuk orang Jogja, tapi bisa untuk siapa saja yang ingin membuat makanan khas kota Pendidikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
