Gudeg mercon jogja
Gudeg mercon jogja

Lagi mencari ide resep gudeg mercon jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg mercon jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg mercon jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg mercon jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Gudeg mercon mbak yuni terenak DI jogja! GUDEG HOROR BUKANYA MALAM ANTRINYA PANJANG BANGET yaitu GUDEG MERCON BU TINAH #kulineryogyajarta. Berbeda dengan gudeg pada umumnya yang memiliki cita rasa manis, di Jogja traveler bisa menemukan gudeg dengan rasa super pedas atau yang lebih dikenal dengan istilah 'Mercon'.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg mercon jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg mercon jogja menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg mercon jogja:
  1. Sediakan 1 buah nangka muda (beli di pasar)
  2. Gunakan Bahan Halus:
  3. Gunakan 7 bawang merah
  4. Gunakan 5 bawang putih
  5. Gunakan 8 butir kemiri
  6. Gunakan Ketumbar
  7. Sediakan 4 rawit oren
  8. Gunakan 10 cabe merah keriting
  9. Siapkan Bahan geprek/cemplung
  10. Ambil Jahe geprek
  11. Ambil Salam
  12. Gunakan Lengkuas geprek
  13. Ambil Sereh geprek
  14. Siapkan Daun jeruk
  15. Ambil secukupnya Gula merah
  16. Ambil Kelapa/fiber creme/kara santan
  17. Sediakan Garam
  18. Sediakan Saori tiram
  19. Sediakan Topping:
  20. Siapkan Telur pindang/rebus

Ini dia daftar gudeg enak di Yogyakarta. Gudeg Mercon Bu Tinah [image source]. Kebanyakan gudeg di Yogyakarta menonjolkan rasa manis dan gurih, tapi buatan Bu Ngatinah justru memberikan rasa pedas yang menggigit. Gudeg mercon Yogyakarta selanjutnya, terletak di Jl.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg mercon jogja:
  1. Cuci bersih nangka muda lalu siapkan bahan2
  2. Susun dalam kuali bumbu cemplung/geprek. Bumbu halus.nangka lalu tambahkan fiber creme dan air
  3. Masak dengan api kecil aja.
  4. Tutup rapat seperti diungkep. Selama 4-5 jam. (Kl kelamaan 2.5 jam aja)
  5. Tp kalau lebih lama lebih harum
  6. Kalau air sudah berkurang setengahnya..masukan telur rebus.
  7. Lanjut ungkep. Tambahin bumbu sesuai selera. Kl suka manis tambahin gula jawa.
  8. Ungkep sampai mengering. Kalau suka kering bgt yg lama ungkepnya.kl suka berair lgsg matikan kompor
  9. Tambahkan rawit oren gelundungan secukupnya biar lbh pedes
  10. Siap di angkat dan sajikan
  11. Dimakan sama2 ama kreceknya enak bangettt serasa lg pulang ke kampung si mbah☺😍

Perbedaan Gudeg Sagan dengan gudeg terenak di Jogja yang lainnya terletak pada cita rasanya yang lebih pedas. Lokasi Gudeg Mercon Bu Tinah menurut Google Map: Walaupun gudeg buatan Bu Tinah ini telah dikenal oleh banyak orang, baik masyarakat Yogyakarta maupun wisatawan dari berbagai daerah. Yup, gudeg mercon yaitu gudeg yang memiliki rasa pedas, bagi kamu pecinta makanan pedas Rumah Makan Gudeg Sagan menyajikan hidangan menu utama gudeg basah khas jogja yang. Gudeg Mercon Bu Tinah terletak di Jl. Gudeg Bu Tjitro merupakan salah satu gudeg legendaris di Jogja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg mercon jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!