Sedang mencari ide resep sayur lodeh manisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh manisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh manisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh manisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Daripada ngiler yuk coba resep sayur lodeh manisa, dan sayur lodeh lainnya, lengkap disini. Ingin masakan berkuah santan tapi berisikan sayuran? Sayur lodeh adalah jawaban paling tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh manisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Manisa menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Manisa:
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 bh abe rawit
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh kemiri
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil 1 bh kunir
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 bh batang serei
- Sediakan 1/4 lengkuas
- Sediakan 1/4 jahe
- Siapkan 130 ml santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1 buah manisa
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 1 bungkus cecek/kikil
- Sediakan 1 bungkus tahu goreng
- Gunakan Lontong/ketupat
Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa Labu atau Manisa dalam sebutan Jawa Timur, ternyata kaya akan vitamin dan zat fungsional yang. Resep sayur lodeh memiliki banyak variasinya. Cara membuatnya bisa Anda praktikkan di rumah.
Cara membuat Sayur Lodeh Manisa:
- Siapkan semua bumbu kemudian haluskan (saya pake manual biar rasanya lebih enak)
- Cuci bersih manisa dan cecek/kikil kemudian rebus cecek/kikil hingga sedikit matang kemudian cuci lagi dgn air. Lanjut merebus telur puyuhnya
- Serut manisa atau potong memanjang tipis
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga harum masukkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe
- Setelah tercium harum masukkan santan, beri garam,gula secukupnya. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan semua bahan (cecek/kikil, manisa, telur puyuh, tahu) tunggu hingga matang (mendidih) beri sedikit air dan koreksi rasa
- Well done “sayur lodeh manisa”
Masukkan santan aduk aduk agar tidak pecah. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau. Sayur lodeh adalah masakan yang terdiri dari sayur dengan kuah santan, sayur lodeh ini adalah masakan khas Indonesia terutama di daerah Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
