Anda sedang mencari ide resep kotok ikan tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotok ikan tongkol kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok ikan tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kotok ikan tongkol kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ikan tongkol adalah ikan paling kesuka'an , untuk yg lagi mau datang bulan selalu pingin makan pedes asin kayaknya menu yang satu ini tepat banget deh 😁 Cat Lover. Disantap pake nasi jagung anget + kerupuk sudah enak banget. Jika ingin pedasnya lbh nampol, cabe rawit dan cabe merah besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kotok ikan tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kotok ikan tongkol kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kotok ikan tongkol kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Seruas jari jahe
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit (boleh di tambah dan di kurangi)
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sachet terasi kemasan 500an
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 6 biji tahu gembos
- Ambil Kemangi 1 genggam tangan orang dewasa
- Ambil 1 kemasan santan kara
- Siapkan 1 buah tomat potong menjadi 4 bagian
- Ambil 1 sdt garam (boleh di kurangi dan di tambah) sesuai selera saja
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh di tambah dan di kurangi ssuai selera)
Ikan tongkol adalah ikan paling kesuka'an , untuk yg lagi mau datang bulan selalu pingin makan pedes asin kayaknya menu yang satu ini tepat banget deh 😁 Cat Lover. Disantap pake nasi jagung anget + kerupuk sudah enak banget. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Selain itu, ikan tongkol memiliki rasa yang gurih sehingga diolah dengan cara apapun akan menghasilkan rasa yang sedap.
Langkah-langkah membuat Kotok ikan tongkol kemangi:
- Tempe potong dadu kemudian goreng
- Goreng 1/2 kering ikan tongkol
- Dan lalu goreng semua bumbu, haluskan setelah layu..
- Tuang santan ke dalam panci/wajan beri sedikit air -+1/2 gelas belimbing.. Lalu tuang bumbu dan aduk hingga rata. Beri garam dan kaldu bubuk setelah rasa sudah pas masukkan ikan beserta tempe tahu biarkan meresap lalu masukkan tomat matikan kompor setelah iku taburkan daun kemangi.. Selamat mencoba
Di resoran Manado, umumnya menggunakan ikan cakalang, walau sebenarnya ikan. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari bahan ikan tongkol ini mulai dari tongkol. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kotok ikan tongkol kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
