Lagi mencari inspirasi resep mi ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam rumahan menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam rumahan:
- Siapkan dada ayam
- Ambil air untuk merebus
- Gunakan Garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Siapkan Kecap/gula jawa
- Sediakan sereh (geprek)
- Ambil daun salam
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan ketumbar(me: pakai bubuk)
- Ambil Kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan Minyak ayam
- Siapkan kulit ayam
- Ambil minyak goreng
- Gunakan bawang putih, geprek cincang halus
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Sawi
- Gunakan Sambal
- Ambil Mie
- Sediakan Kecap
- Ambil Saos
Mengolah mi ayam ini juga tidak sulit, sehingga Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Mi Ayam rumahan. (Foto: Nje Nissa/GenPI.co). GenPI.co - Setelah seharian menahan lapar dan haus, buka puasa dengan gurih-gurih adalah momen paling menyenangkan.
Cara membuat Mi ayam rumahan:
- Membuat minyak ayam : gunakan teflon masukkan minyak goreng dan kulit ayam goreng menggunakan api kecil,tunggu hingga kulit ayam kering masukkan bawang putih cincang,lalu goreng sampai kecoklatan, matikkan api angkat kulit ayam,tunggu sampai dingin lalu tuangkan pada wadah
- Membuat kuah: rebus daging ayam dengan api kecil supaya tdk keruh airnya,masak hingga kaldunya keluar, angkat daging ayam tambahkan garam,lada,kaldu bubuk, tes rasa kalai sudah masukkan daun bawang lalu matikkan api, bisa dipanaskan lagi kalau sdh mau digunakan
- Membuat topping ayam: potonng kecil ayam yg sdh direbus tadi,tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan juga sereh,lengkuas dan daun salam masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam,aduk rata, tambahkan sedikit air, kecap,garam,lada dan gula.tes rasa,tunggi smpai bumbu meresap dan air menyusut
- Penyajian : tuang 1 sdm minyak ayam dlm mgkok masukkan mie,sawi dan plgkap lainyya,selamat mencoba🥰🥰🥰
Jumpa lagi dengan Hudie di sini. Masakan ini memang menu rumahan, tapi soal rasa tidak kalah dibandingkan dengan masakan. Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
