Lagi mencari inspirasi resep lodeh nangka kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh nangka kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
RESEP LODEH NANGKA MUDA KACANG PANJANG Kali ini aku mau membuat lodeh nangka muda Tonton vidionya sampai habis untuk mengikuti langkah" cara masaknya Semoga. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh nangka kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh nangka kacang panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh nangka kacang panjang:
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan lain :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 350 gr nangka muda (tewel)
- Siapkan 15 pcs kacang panjang
- Siapkan 125 gr cecek sapi
- Siapkan 200 ml santan siap pakai
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
- Ambil Secukupnya Cabe rawit utuh (optional)
LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. RESEP LODEH NANGKA KACANG PANJANG KACANG LOTO LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva.
Cara membuat Lodeh nangka kacang panjang:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai. Masak hingga matang
- Masukan air dan nangka muda rebus hingga empuk
- Masukan santan, cabe rawit utuh, kacang panjang dan cecek sapi rebus hingga matang
- Aduk2 terus agar santan tidak pecah.. beri bumbu garam, gula, merica. Koreksi rasa sajikan.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel. sajiansedap.grid.id.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh nangka kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
