Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bahan - bahan untuk membuat sayur lodeh kacang panjang adalah kacang panjang, garam, gula pasir, daging cincang, bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya Namun jangan salah, dibalik kesederhanaan sayur lodeh kacang panjang ini terdapat kenikmatan yang tiada tara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Kacang Panjang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Kacang Panjang:
- Ambil Kacang Panjang
- Gunakan 10 buah Tahu Matang
- Ambil Cecek
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 buah Cabai
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Santan
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu Masukkan bumbu ke dalam air. d. Tambahkan kacang panjang ke dalam bumbu, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. e.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Kacang Panjang:
- Potong cecek berbentuk dadu. Masukan ke tusukan sate. bakar diatas api kecil sebentar hingga berbau harum.
- Rebus Kacang panjang panjang dan cecek yang baru dibakar tadi hingga kacang panjang lunak.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan kemiri. Tambahkan daun jeruk dan geprek lengkuas.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan santan. Tambahkan kacang panjang, cecek dan tahu. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Sayur lodeh siap dihidangkan.
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah Masukan kacang panjang, daun melinjo, labu siam dan daun salam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
