Anda sedang mencari ide resep lodeh manisa bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manisa bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh manisa bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh manisa bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lodeh, makanan berkuah dengan santan ini bisa bikin lidah memanggil manggil. Daripada ngiler yuk coba resep sayur lodeh manisa, dan sayur Ingin masakan berkuah santan tapi berisikan sayuran? Sayur lodeh adalah jawaban paling tepat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh manisa bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Manisa bumbu merah memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Manisa bumbu merah:
- Siapkan 2 bh manisa/labu siam, potong selera
- Siapkan 200 gr cecek/krecek, potong kotak
- Ambil 5 cm laos geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil
- Sediakan 5 bh cabe rawit utuh
- Sediakan 2 bh cabe merah, iris serong
- Ambil 2 bh cabe hijau, iris serong
- Gunakan Bumbu (haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 bh kemiri sangrai
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah (selera)
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 bh kencur ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Lalu bagaimana cara membuat lodeh sayur manisa yang enak? yuk ikuti resepnya yang berikut ini. Makanan Lodeh Manisa ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Cara menyiapkan Lodeh Manisa bumbu merah:
- Tumis bumbu halus sampai matang dan tanak, masukkan daun salam, laos, dan cecek. Tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih. Masukkan manisa/labu siam. Masak sampai setengah lunak.
- Terakhir masukkan irisan cabe, cabe rawit utuh, dan santan. Masak sampai mendidih lagi. Tes rasa.
Yuk belajar lagi cara membuat Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran. Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu santan yang telah disiapkan dan bumbu yang telah dihaluskan di dalam panci. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam. Bumbu sayur lodeh intan bisa bikin kamu menikmati menu rumahan ini dalam waktu singkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Manisa bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
