Lagi mencari ide resep lontong lodeh manisa udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong lodeh manisa udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lontong Sayur Lodeh - 蔬菜咖喱米糕. theMEATMENchannel. Lontong kuah lodeh udang & sambal kacang. Sayur Lodeh Enak Olahan Ceker Manisa Cecek Dimakan dengan Lontong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong lodeh manisa udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong lodeh manisa udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong lodeh manisa udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong lodeh manisa udang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong lodeh manisa udang:
- Ambil 1/4 kg udang
- Sediakan secukupnya Lontong
- Siapkan secukupnya Tahu
- Sediakan secukupnya Tempe
- Siapkan 1/2 kg Cecek / kulit sapi
- Gunakan 1 buah manisa
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe besar
- Siapkan 8 cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus santan (aku pake kara)
- Siapkan Ladaku
- Ambil Penyedap (aku pake totole)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kunyit (aku pake bubuk)
- Sediakan Pete (boleh tdk pakai)
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Air secukupnya, se mau nya bikin seberapa banyak hehe
Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Takat makan nasi impit ngan kuah lemak kuning aje boring okey! Recipe at: www.themeatmen.sg/lontong-sayur-lodeh Today we'll share a hearty dish that's bound to spice up your morning. Barulah tumis bahan kisar hingga kekuningan dan naik bau.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong lodeh manisa udang:
- Ulek / blender bumbu halusnya : bawang merah, bawang putih, cabe kecil + besar, jahe (bole geprek / ulek), kemiri.. Lalu tumis sampai kecoklatan
- Lalu buat kaldu dari kulit udang. Goreng kulit udang.
- Lalu blender kulit udang, dan saring.
- Potong pete dan daun bawang
- Setelah bumbu ditumis, masukan air, udang, cecek / kulit sapi, rebus +- 3 menit sampai cecek setengah matang, lalu masukan manisa, tahu, tempe, dan masukan santan, tunggu +- 2 menit, masukan pete + daun bawang.
- Masukan garam, gula, penyedap, kunyit bubuk, ladaku, tes rasa, jika dirasa sudah cukup, bisa siap dihidangkan dengan lontong / nasi.
Kalau anda nak letak lauk seperti ayam, udang atau daging pun boleh tiada masalah dalam kuah lodehnya. Boleh sebab yang makannya anda dan. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Peng's Kitchen: Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong lodeh manisa udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!