Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lodeh labu siam menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh labu siam:
- Ambil 2 buah labu siam
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Sediakan 150 gram kulit sapi (cecek)
- Gunakan 250 g udang
- Ambil Santan kara
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan Daun salam
Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Coba lagi, malah sayur lodehnya Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris.
Cara membuat Sayur lodeh labu siam:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan cabe hijau dan ale. Tumis bumbu hingga bau harun dan tidak langu, tambahkan daun salam. Sisihkan
- Potong2 tempe kemudian goreng setenga matang dan sisihkan, potong kulit sapi (cecek), cuci bersih udang (kulitnya boleh di kupas atau tidak juga gpp). Potong2 labu siam seperti korek api. Rendam dengan sedikit air garam sambil di remas, supaya getahnya keluar.
- Panaskan air, masukan tumisan bumbu. Masukan semua bahan yg sudah di potong aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukan santan. Tunggu beberapa menit hingga santannya matang. Kemian siap di nikmati
Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Resep sayur lodeh labu siam bukan hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan karena mengandung berbagai jenis sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
