Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam sambal petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Language: Share this at Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya. LODEH. benar masakan yang biasanya kita makan dengan nasi dan ikan atau ayam goreng dan sambal terasi. Gampang banget cara masaknya. silahkan di liat di YouTube chanel aku sampai selesai. dan selamat mencoba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam sambal petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam sambal petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu siam sambal petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh labu siam sambal petis menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh labu siam sambal petis:
- Siapkan 2 buah labu siam potong kecil-kecil
- Ambil 1 papan tempe (1000 rupiah) potong kecil-kecil
- Gunakan 2 buah tahu potong kecil-kecil lalu goreng sebentar
- Siapkan 1/4 kg krecek potong kecil-kecil
- Gunakan 1 bungkus santan kemasan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 bungkus masako
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 2 batang daun bawang iris agak panjang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 ruas kencur
- Siapkan Sedikit lengkuas
- Gunakan Sambal petis
- Sediakan 100 gr petis
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 7 buah cabe rawit
Labu siam merupakan sayuran yang memiliki Tanaman labu siam banyak di jumpai di Indonesia dan sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat, labu siam juga diketahui memiliki. Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah. labu siam, Telur rebus, Tahu goreng, Kerecek/cecek, Kacang merah, santan, Garam, Gula Resep 'labu siam' paling teruji. Hasil pencarian untuk sambal goreng labu siam sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh labu siam sambal petis:
- Blender bumbu halus, tumis sampai harum sisihkan
- Didihkan air lalu masukkan labu siam, rebus sampai empuk
- Masukkan tahu, tempe, masako dan bumbu halus yg sudah ditumis
- Masukkan krecek dan santan instan. Cek rasa
- Kecilkan api. Biarkan mendidih kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan
- Untuk sambal petis ulek semua bahan dan tambahkan sedikit air
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. (hel). Masukkan labu siam, masak sampai lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu siam sambal petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!