Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh mantap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan bahan sayur terong labu siam wortel kubis / kol jagung manis Tempe melinjo Daun melinjo Bumbu bawang putih bawang merah ketumbar merica kunyit kemiri. Cara masak lodeh mantap enak pedas bahan sayur lodeh mantap pedas: siapkan sayuran sesuai selera saya memakai sayur ~kacang panjang dan ~terong tahu. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Mantap memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh Mantap:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 ons daging sapi
- Sediakan 1/4 kg cecek sapi
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 papan tahu
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh cabai merah besar
- Ambil 2 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Resep Sayur Lodeh Santan Gurih Spesial & Mantap. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara membuat Sayur Lodeh Mantap:
- Bersihkan dan potong-potong sesuai selera kacang panjang, cecek, daging sapi, tempe dan tahu. Khusus tempe dan tahu bisa digoreng dulu sebentar/tidak terlalu kering
- Blender bumbu halus. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan minyak ke wajan. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai tanak.
- Masukkan daging dan cecek. Tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai empuk
- Tambahkan tempe, tahu, kacang panjang, garam dan gula. Tes rasa. Biarkan sampai semuanya matang
- Tambahkan santan. Masak sebentar. Matikan api. Sajikan
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. The spices can also be adjusted, but. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
