Lagi mencari ide resep lempeng (pancake)labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lempeng (pancake)labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lempeng (pancake)labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lempeng (pancake)labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hidangan pancake labu kuning adalah sajian yang enak dan istimewa. Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Selain itu jika biasanya labu kuning kurang disenangi dirumah, maka sajian ini bisa ibu buat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lempeng (pancake)labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lempeng (pancake)Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lempeng (pancake)Labu Kuning:
- Gunakan 250 gram Labu kuning
- Gunakan 15 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm Fiber creme (bisa diganti santan bubuk)
- Ambil 350 ml Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Topping:
- Ambil Gula halus
Lempeng atau penkek (pancake) merupakan makanan jenis kek yang dimasak menggunakan bater sebagai bahan utama di atas permukaan rata yang panas seperti kuali yang disapu lemak seperti minyak dalam mentega. Kalau dicampur dengan labu kuning enak juga, lho. Simak cara membuat dan resep klepon labu kuning di bawah ini! Ambil labu kuning yang telah matang, kemudian haluskan dengan garpu.
Cara menyiapkan Lempeng (pancake)Labu Kuning:
- Serut Labu kuning (tidak perlu dikukus)
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, Fiber creme dan soda kue, aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga adonan mengental
- Tambahkan Labu kuning, aduk rata
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan
- Jika sdh kecoklatan, balik adonan, masak hingga matang, sisihkan
- Lempeng Labu kuning siap disajikan, tambahkan topping gula halus diatasnya
Tambahkan tepung ketan, santan, dan garam ke dalamnya, aduk sampai merata. Labu kuning kaya akan karbohidrat yang bagus untuk tubuh. Biasanya labu kuning ini di buat menjadi kolak yang kerap di jumpai saat bulan Ramadhan. Untuk membuat kue labu kuning panggang memang cukup mudah dan simpel. Jadi Anda juga bisa mencoba praktek sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lempeng (pancake)Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
