Sedang mencari ide resep sayur lodeh krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Krecek memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Krecek:
- Gunakan 1 bks krecek (secukupnya)
- Gunakan 10 bh Tahu yg sudah digoreng (potong dadu/sesuai selera)
- Gunakan ±1500 ml air (sesuai selera)
- Ambil 1 bks santan instan (karra)
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya garam,gula,penyedap/kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya bawang goreng (optional)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 10 bh cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 7 bh cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. A coconut vegetable stew which is very popular in Indonesia, Singapore and Malaysia. Just one serving will not satisfy your craving for Sayur Lodeh! Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Krecek:
- Rendam krecek dlm air, sisihkan dl tunggu sampai lunak baru d tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang dan harum (sampai agak kering menggumpal)
- Campurkan tahu goreng, bumbu yg sudah d tumis, air dan santan, masak dlm api sedang
- Bumbui dengan garam,gula,dan penyedap/kaldu bubuk, aduk rata tunggu sampai mendidih dan jangan sampai santan pecah
- Setelah mendidih tambahkan krecek yg sdh lunak, aduk aduk sebentar
- Tambahkan bawang goreng, tes rasa, setelah mendidih lagi matikan kompor dan siap di sajikan
The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Sajur (sayur of sajoer) Lodeh: Lekker Authentiek Indonesisch gerecht. Serveer de Sajur Lodeh met rijst. Vond je het recept lekker of heb je tips? Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
