Lagi mencari inspirasi resep lodeh kulit sapi (kerecek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kulit sapi (kerecek) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kulit sapi (kerecek), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh kulit sapi (kerecek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selain kerupuk kulit sapi, ada pula jenis kerupuk kulit lain yaitu yang terbuat dari babi. Dengan berbagai tujuan, tentu kerupuk kulit palsu ini sangat Seperti sayur sambal goreng kerecek atau sayur lodeh. Sebab, dengan ketebalannya, kerupuk kulit sapi (juga kerupuk kulit kerbau) lebih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kulit sapi (kerecek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kulit Sapi (Kerecek) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Kulit Sapi (Kerecek):
- Gunakan 250 gram kulit sapi (kerecek)
- Siapkan 250 gram waluh (labu kuning)
- Gunakan 1/2 papan tempe potong dadu
- Gunakan 4 buah tahu uk. sedang potong dadu (digoreng)
- Sediakan 1 bks santan (aku pake santan kara)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit uk. kecil (sejari kelingking)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 4 lembar daun salam
Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Protolan (bhs.jawa) ini kulit bagian ujung lembaran kulit yg bentuknya tidak beraturan. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini. www.kulitsapi.com Jual Kulit Sapi dengan kualitas terbaik dan sudah melalui proses pengeringan dan perwarnaan.
Cara menyiapkan Lodeh Kulit Sapi (Kerecek):
- Haluskan bawang putih, merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri dan cabai rawit
- Panaskan air, lalu masukkan bumbu dan labu kuning
- Jika sudah mendidih, masukkan kerecek, tempe dan tahu yang sudah digoreng
- Masukkan daun salam dan beri penyedap rasa
- Setelah dirasa sudah cukup asin gurihnya, tambahkan santan
- Aduk santan hingga merata dan sayur lodeh siap dinikmati
- Happy trying🖤
Selain menjadi krupuk rambah, kulit sapi pun bisa menjadi sate. Warga Kuningan Jawa Barat berinovasi dengan mengolah kulit sapi. Kerupuk Kulit SAPI (Rambak atau Dorodok Kotak-kotak Kecil) "KUALITAS SUPER". Berikut Foto-foto Produk Kerupuk Kulit atau Kerupuk Rambak atau Dorodok. Seperti sayur sambal goreng kerecek atau sayur lodeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Kulit Sapi (Kerecek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
