Anda sedang mencari ide resep kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes Ibu aku yang memasak dan aku belajar 😇 masakan ibu terbaik dan terenak loh 👍 wajib coba ya sist. Lihat juga resep Tahu,tempe dan gembus bacem enak lainnya. Ini resep kotokan, yg sebenarnya gak perlu kuah banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol ambon
- Siapkan 1/2 tempe menjes potong kotak
- Ambil 10 tahu gembus potong jadi 2
- Siapkan 5 cabe hijau besar iris serong
- Ambil 3 cabe merah besar iris serong
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan laos 4 iris tipis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan miri, tumbar, kencur, jeruk purut
- Gunakan 1/2 kelapa parut
- Siapkan garam,penyedap rasa,gula
Tambahkan ikan tongkol bersama cabai rawit dan santan. Aduk terus-menerus, supaya santannya gak pecah. Itulah cara membuat kotokan tongkol khas Pati, Jawa Tengah, yang dijamin bikin kamu susah melupakan kenikmatannya. Bersihkan ikan tongkol, buang kepala, isi perut, dan durinya.
Cara membuat Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes:
- Bersihkan ikan tongkol potong menjadi beberapa potong goreng hingga kekuningan tiriskan
- Semua bumbu haluskan, kecuali daun salam dan laos
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum masukkan daun salam dan laos.. tambah air.
- Masukkan tongkol, tahu gembus, dan tempe menjes ungkep
- Masak hingga matang tes rasa jika kurang tambahkan garam
Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajikan bersama dengan sambal pedas atau dengan saus yang lezat akan tentu memberikan cita rasa berbeda dari hidangan kali ini. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
