Anda sedang mencari ide resep bakso cilok / cilok kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso cilok / cilok kuah bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cilok / cilok kuah bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso cilok / cilok kuah bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
The size of cilok balls may vary, but it is usually about the same size as another Indonesian favourite bakso meatballs. Cilok balls are boiled until cooked or deep fried in ample of cooking oil, and might be served with peanut sauce , kecap manis (sweet soy sauce), sambal , bottled chili sauce , or served in soup. Ini krn msh ada semangkuk cilok yg belum dikasi bumbu alias plain aja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso cilok / cilok kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Ambil 4 siung bawangputih haluskan
- Sediakan secukupnya Merica dan garam
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Air panas
- Siapkan Kuah bakso
- Ambil 10 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 1 buah pala haluskan
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil 5 batang daun seledri ikat
- Siapkan 5 batang daun onclang ikat
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Tetelan atau balungan sapi
- Siapkan Bahan tambahan untuk bakso
- Gunakan Tahu goreng garing
- Gunakan 1 bungkus mi telur (saya pakai burung dada) rebus sisihkan
- Siapkan Sawi secukupnya rebus sisihkan(saya di tumis sama bawang putih)
- Gunakan Seledri onclang dirajang halus
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Acar kalo (ada)
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr tepung tapioka/sagu
Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel. Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Cara membuat cilok ini sangatlah mudah, hampir sama dengan membuat bakso. Bedanya, jika bakso lebih banyak bahan dagingnya, kalau cilok lebih dominan tepungnya.
Langkah-langkah membuat Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Campur semua adonan cilok dengan air panas lalu bikin bulatan bulatan rebus sisihkan
- Untuk kuah rebus tetelan sapi dengan air dikira2 sambil menunggu kuah mendidih kita tumis bawangputih merica pala sampai harum
- Masukan tumisan tadi ke kuah dengan daun bawang seledri dan bawang bombai utuh dan bawang goreng ya sampai mendidih
- Masukan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa
- Siapkan mangkok tata bahan tambahan tadi kedalam mangkok lalu tuang kuahnya dan siap disajikan😊
Untuk bahannya juga sederhana, cukup gunakan tepung dan bumbu dapur biasa. Banyak orang Indonesia yang menyukai masakan pedas. Inilah mengapa resep cilok kuah dengan varian kuah yang pedas masih menjadi favorit. Resep cilok kuah pedas ini cukup mudah dipraktekkan dan rasanya maknyus banget. Jumpa lagi di edisi Cilok/Baso Aci.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
