Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tewel campur kikil/cecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Sayur lodeh adalah sayur khas yang memiliki keunggulan tersendiri bagi seluruh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek:
- Siapkan Tewel (aq beli 5rb yg sdah d kupas, sdah bnyak)
- Siapkan 1/4 cecek/kikil
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 15 cabe rawit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya jinten
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil Kelapa parut
- Gunakan Air
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
PS: Adding pepper is not reccomended. Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong.
Cara menyiapkan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek:
- Utk tewel, kupas bersihkan, iris2 agak besar, cuci bersih lalu rebus smpe matang dan empuk, jika sdah tiriskan
- Kikil/cecek rebus smpe matang, empuk,, sisihkan
- Utk bmbu2 haluskan, blnder,,jika sdah tumis bumbu,msukkan daun salam, serai, daun jeruk,lengkuas,,masukkan tewel,kikil,air santan,, aduk2, beri garam, gula,kldu bubuk,, tes rasa
- Jika sdah matang angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan
Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Sayur Lodeh is vegetable coconut stew in Malay. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home. However, the sayur lodeh is more flavoursome with rich ingredients such as fresh turmeric, lemongrass and galangal. The ingredients of sayur lodeh are similar to sayur asem, with the main difference in its liquid portion, sayur lodeh is coconut-milk based while sayur asem is tamarind based.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
