Anda sedang mencari ide resep bandeng acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng acar kuning memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng acar kuning:
- Ambil 1 ekor bandeng uk.sedang
- Siapkan 2 bh timun kecil
- Gunakan 2 bh wortel kecil
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 bh serai
- Ambil 2 bh tomat
- Siapkan 8 bh cabe rawit
Namun, meski ikan bandeng merupakan ikan air asin, ternyata bandeng juga bisa dikembangbiakan di area air tawar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng acar kuning:
- Bersihkan bandeng iris menjadi 3 bagian goreng sebentar sisihkan,
- Iris wortel seperti batang korek begitu juga mentimun, sisihkan
- Kunyit dibelah, bawang putih, bawang merah, jahe geprek di sangrai (tanpa minyak) setelah harum msukkan air matang, begitu mendidih masukkan wortel, mentimun, daun salam,irisan tomat, cabe rawit dan serai, biarkan mendidih lalu masukkan timun dan bandeng, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa dan matikan kompor…siap disajikan
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!