Lagi mencari ide resep lodeh krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Lodeh Krecek Maknyos Semoga bermanfaat. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. SajianSedap.id - Tidak perlu bingung membuat santapan berkuah untuk malam nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Krecek menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Krecek:
- Sediakan 5 potong krecek sapi yang sudah digoreng
- Sediakan 2 bh tahu
- Siapkan 1 bh tempe
- Gunakan 2 bh kentang
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas Laos digeprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas serai digeprek
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 bh Cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 gelas santan agak kental
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam Gula
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus.
Cara membuat Lodeh Krecek:
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar, Kunyit dan Cabe
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan Laos, serai dan daun salam
- Setelah bumbu agak menggumpal, masukkan Tahu Tempe & Kentang, tumis dengan bumbu sebentar
- Tuang air kurang lebih 1 ltr, setelah mendidih masukkan krecek
- Bila krecek sudah layu dan melumer masukkan gula garam & santan
- Koreksi rasa
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Kdo ví, jak se stalo, že si Kája Berka na návštěvu k dědečkovi a babičce do Ružbachu zapomněl vzít s sebou pyžamo. Prababička mu ochotně půjčila noční košili po pradědečkovi, o němž se v rodině.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!