Lagi mencari inspirasi resep kotok udang tahu tempe (masakan jawa tengah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kotok udang tahu tempe (masakan jawa tengah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok udang tahu tempe (masakan jawa tengah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kotok udang tahu tempe (masakan jawa tengah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kotok Udang Tahu Tempe (masakan Jawa Tengah) Inspirasi resep dari kakak tersayang. Lihat juga resep Kotok'an Udang & Tahu enak lainnya. KOMPAS.com - Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kotok udang tahu tempe (masakan jawa tengah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kotok Udang Tahu Tempe (masakan Jawa Tengah) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kotok Udang Tahu Tempe (masakan Jawa Tengah):
- Gunakan 1 blok tempe
- Ambil 3 buah tahu
- Sediakan 200 gr udang
- Siapkan Iris Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit (jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil Bumbu Tambahan
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sejumput gula pasir
- Siapkan 1 buah santan kara
Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. KOMPAS.com - Nugget bukan cuma terbuat dari ayam melainkan juga tempe. Kamu bisa menambahkan udang supaya rasanya lebih nikmat. Selain untuk makan malam, bisa kamu simpan untuk sarapan besok.
Langkah-langkah menyiapkan Kotok Udang Tahu Tempe (masakan Jawa Tengah):
- Bersihkan dan cuci bersih udang. Kemudian potong tempe dan tahu berbentuk kotak miring.
- Tumis Bumbu iris, udang, tahu dan tempe sampai setengah matang. Kemudian masukkan air, bumbu halus, garam dan gula pasir. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, tes rasa.
- Tunggu hingga rebusan matang kurang lebih 15 menit. Lalu masukan santan. Tunggu hingga mendidih.
- Kotok udang tahu tempe siap dihidangkan.
Makanan Khas Jawa Tengah - Saat berkunjung ke suatu daerah, entah untuk urusan pekerjaan atau hanya sekadar refreshing, mencoba makanan khas yang ada di daerah tersebut adalah hal wajib yang harus dilakukan. Ya, setiap daerah di Indonesia pasti memiliki makanan khas yang begitu menggugah selera. Dawet Ireng, Minuman Khas Jawa Tengah Masakan Khas Jawa Tengah / masfikr.com. Kalau kamu sedang berkunjung ke Purworejo dan berasa kehausan, coba deh cari dawet ireng yang ada disana. Dawet ireng ini beda dengan dawet yang lainnya yang biasanya berwarna hijau lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kotok Udang Tahu Tempe (masakan Jawa Tengah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
