Lagi mencari inspirasi resep kotok tempe tahu dan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotok tempe tahu dan daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotok tempe tahu dan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kotok tempe tahu dan daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Goreng tahu dan tempe setengah matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Beri gula, gula merah, garam dan merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotok tempe tahu dan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kotok tempe tahu dan daun singkong menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kotok tempe tahu dan daun singkong:
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 6 biji tahu
- Gunakan Daun singkong
- Ambil 1 jari Lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 buah cabe hijau di iris serong
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan Santan
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt kunyit
Bisa diganti dengan ikan asap lainnya ya. Lama sekali tidak masak menu ini eeee tiba tiba ada rasa ingin 😁 jadilah menu buka puasanya kotok tahu dan daun bawang lauknya tempe dan bandeng presto goreng mantap sudah 😊alhamdulillah. Ikan tuna, Tahu, goreng setengah matang, lengkuas, geprak, serai, geprak, daun. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus.
Cara membuat Kotok tempe tahu dan daun singkong:
- Goreng tahu dan tempe setengah matang.
- Tumis bumbu halus dengan minyak.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Lalu masukkan tahu dan tempe.
- Tambahkan santan dan air. Beri gula, gula merah, garam dan merica.
- Masak sampai matang, dan koreksi rasanya.
Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Tempe dan tahu direbus, lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu tadi ,beserta daun salam. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan dalam mengolah resep sayur tempe daun singkong yang siap dihidangkan. Lihat juga resep Kothokan Tahu Tempe enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kotok tempe tahu dan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!