Anda sedang mencari inspirasi resep cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cong you bing, also known as scallion pancake, is a Chinese, savory, unleavened flatbread folded with oil and minced scallions (green onions). Unlike Western pancakes, it is made from dough instead of batter. It is pan-fried which gives it crisp edges yet also a chewy texture.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha):
- Sediakan 275 gram tepung terigu
- Gunakan 190 ml air panas
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Yousu
- Sediakan Sejumput tepung terigu
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput ngohiang
- Sediakan Sejumput lada hitam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, panaskan
Flat layered pancake atau cong you ping atau bing ada banyak macamnya tergantung daerah dan juga isinya, ada daun bawang sampai wijen hitam. Scallion pancakes, or 'cong you bing' in Chinese, take the flavor of green onions to a new, mouthwatering dimension in the form of these fun flatbreads. Chinese pancake — A green onion pancake (cong you bing) Chinese pancakes are pancakes are a type of thin flat Bǐng found in Chinese cuisine. They may be either savory or sweet, and are generally made with dough rather than batter.
Langkah-langkah menyiapkan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha):
- Campurkan garam dan terigu, lalu masukan air panas sedikit-sedikit. Aduk dengan menggunakan spatula. Jika sudah agak hangat uleni dengan tangan hingga adonan sudah tidak lengket di tangan. Diamkan adonan 20 menit.
- Siapkan bumbu yousu didalam wadah kaca tahan panas. Panaskan minyak lalu tuangkan dalam wadah bumbu hingga sizzling. Setelah tidak menyiprat aduk hingga rata.
- Pipihkan adonan hingga agak tipis dengan rolling pin, baurkan youfu merata diatas adonan di satu sisi. Lipat adonan dan puntir hingga panjang. Jangan sampai adonan putus. Lipat adonan memanjang tadi kedalam hingga bentuk lingkaran. Lipatan terakhir taruh ujung adonan di tengah. Lalu Pipihkan dengan tangan atau rolling pin.
- Bisa langsung dimasak di teflon anti lengket atau jika mau di freezer, ketika dikeluarkan tidak perlu di thawing lagi.
- Masak adonan dengan api kecil-sedang hingga browning dan adonan tidak putih lagi. teflon dengan tutup dan biarkan beberapa detik agar adonan dalam matang. Bolak-balik roti.
They include the following: Bao… … Scallion Pancakes (known as Cong (Chong) You Bing in China) are a special kind of snack much loved in Shanghai, China. Scallion Pancakes are now enjoyed all over China, so no matter where you live, whether it's in the south or the north, these green onion pancakes are well known. Scallion Pancakes Chinese Chinese Pancake Chinese Breakfast Korean Pancake Naan Crepes Asian Recipes Healthy Recipes Gastronomia. Street-style Chinese Scallion Pancakes (Cong You Bing). Learn how to make easy flaky Chinese scallion pancakes without much fuss.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!