Sedang mencari ide resep kotokan tahu tempe ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan tahu tempe ala emak salsa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan tahu tempe ala emak salsa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kotokan tahu tempe ala emak salsa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Apalagi diwadahi dg grup komunitas. tidak hanya bersenda gurau, tapi juga berbagi ilmu, berbagi resep dan berbagi pengalaman. Lihat juga resep Kotokan Tahu Tempe ala emak Salsa enak lainnya. Apalagi diwadahi dg grup komunitas. tidak hanya bersenda gurau, tapi juga berbagi ilmu, berbagi resep dan berbagi pengalaman.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kotokan tahu tempe ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kotokan Tahu Tempe ala emak Salsa memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kotokan Tahu Tempe ala emak Salsa:
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Ambil 1 buah tempe
- Sediakan 3 gelas santan
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai hijau
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (Masako sapi)
- Sediakan 1/2 bagian gula merah
Apalagi diwadahi dg grup komunitas. tidak hanya bersenda gurau, tapi juga berbagi ilmu, berbagi resep dan berbagi pengalaman. Boleh memilih untuk partisipasi, boleh juga ikut dalam semua kontesnya. Kalau kamu cari berbagai variasi resep Resep Masakan Tempe, kamu bisa temukan resep-resep itu di sini. Resep masakan tahu tempe sangat mudah ditemui pada hidangan daerah manapun di nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Kotokan Tahu Tempe ala emak Salsa:
- Iris duo bawang dan cabai. Kemudian cuci bersih
- Potong tempe tipis dan memanjang. Dan tahu dipotong dadu
- Tumis bumbu irisan sampai harum. Tambah kan daun salam dan lengkuas.
- Tambahkan bumbu lainnya (garam, gula Jawa, gula pasir, penyedap rasa, dan kaldu bubuk) aduk rata
- Masukkan irisan tempe dan tahu. Masak dg api kecil sambil menumis tahu tempe.
- Tambahkan santan, aduk rata dan tunggu sampai mendidih
Harganya yang murah, rasanya yang enak serta mudah diolah menjadi berbagai hidangan adalah alasan utama tahu tempe menjadi resep masakan sehari hari masyarakat Indonesia. Selain tempe dengan kacang panjang, tahu pun bisa diolah dengan sayur. Sawi menjadi sayur yang biasanya menjadi campuran tahu. Tumis tahu dengan sawi ini juga cocok untuk menjadi bekal makan siang lo. Setelah dikukus, hancurkan tempe dan campur dengan tepung bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kotokan tahu tempe ala emak salsa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
