Lagi mencari inspirasi resep bandeng acar kuning lombok ala mama abi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng acar kuning lombok ala mama abi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng acar kuning lombok ala mama abi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng acar kuning lombok ala mama abi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bandeng bumbu acar pedas enak lainnya. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Acar Kuning yang Enak, Lezat Namun Sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng acar kuning lombok ala mama abi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Acar Kuning Lombok ala Mama Abi memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Acar Kuning Lombok ala Mama Abi:
- Ambil 3 ekor Ikan Bandeng
- Sediakan 4 buah Wortel ukuran sedang
- Gunakan 4 buah Mentimun ukuran sedang
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 6 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 buah Kemiri
- Sediakan 1 buah Gula Merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 sachet Santan Kental
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1/2 sdm Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Bawang Putih bubuk
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak Makan
RESEP GURAME ACAR KUNING/CARA MEMBUAT GURAME ACAR KUNING Подробнее. Resep Ikan Masak Acar Kuning Ala DA (cara memasak ikan nila acar kuning) Подробнее. Lihat juga resep Ikan bakar bandeng teflon enak lainnya. Sempat Koar-Koar, Nikita Mirzani Penuhi Janji Laporkan Mantan Suaminya ke Polisi.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Acar Kuning Lombok ala Mama Abi:
- Potong Ikan Bandeng, Cuci bersih dgn perasan Jeruk Nipis utk menghilangkan bau amis, kemudian bilas bersih.
- Rendam Ikan Bandeng tersebut dalam larutan Kunyit bubuk, Ketumbar Bubuk, Bawang Putih bubuk dan sedikit garam. Kalau (Moms ingin simpel bisa menggunakan bumbu racik yg tersedia di toko). Diamkan 1 jam kemudian digoreng.
- Bersihkan 4 buah Wortel dan 4 buah Mentimun, lalu potong memanjang.
- Siapkan bumbu halusnya, yaitu 1 ruas Jahe, 1 ruas Kunyit, 1 ruas Lengkuas, 6 buah Cabe Rawit Merah, 2 siung Bawang putih, 2 siung Bawang merah, 1 buah Gula Merah, 1 buah Kemiri. Kalau saya memilih di blender dgn tambahkan sedikit air.
- Tumis bumbu halus. Sebelumnya panaskan bumbu terlebih dahulu utk menghilangkan kadar airnya. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Sertkan 1 lembar Daun Salam dan 1 lembar Daun Jeruk yg sudah dihilangkan tulangnya.
- Apabila tumisan bumbu halus sudah mulai tercium harum, masukan Air secukupnya.
- Masukan Wortel terlebih dahulu. Tekstur Wortel keras, jadi harus dimasukan terlebih dahulu agar nanti matang merata dgn mentimunnya.
- Setelah Wortel sudah sedikit lunak, masukan Mentimun.
- Tambahkan Garam secukupnya, Gula secukupnya. Lalu masukan santan kental. Ketika memasukan Santan harus sambil diaduk hingga mendidih untuk menghasilkan kuah yg kental dan santan tdk pecah.
- Disaat kuah sudah selesai, kecilkan api kompor. Masukan Ikan Bandeng yg telah digoreng ke dalam kuah. Diamkan 5 menit agar bumbu meresap.
- Tiriskan masakan dgn indah di piring kesayangan Moms ya.. selesai deh.. Selamat Menikmati Cookpaders.
Kolaborasi SOS Children's Villages dan Allianz Indonesia, Cetak Anak Muda Siap Kerja. Abon ikan bandeng dari @bandengmamani ini ditaburi irisan bawang goreng yang membuat aromanya jadi Lebih harum dan khas looo sist. -Digoreng tidak dalam keadaan beku -Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan -Saus..ala betawi ini dapat membuatnya dengan mengikuti langkah pembuatannya melalui resep masakan ikan bandeng pesmol khas betawi berikut ini. Ambil bandeng goreng yang sudah ditiriskan, simpan di atas piring dan lumuri dengan masakan acar kuning tadi. "Mama tidur dulu ya sayang" kata Mama. Aku menonton TV acara misteri, aku yang orangnya takut Kocokanku membuat air kencing kami keluar. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng acar kuning lombok ala mama abi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
