Anda sedang mencari ide resep bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bidaran/telur gabus keju pedas🌶, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum.buat kalian pecinta keju.wajib banget praktek resep ini.simpel banget loh. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Telur gabus keju, camilan enak gampang buat nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 150 gr keju cheddar parut
- Gunakan 50 gr margarin
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 3 buah cabe merah besar/3 sdt bubuk cabe
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cemilan telur gabus ini juga bisa dijadikan cemilan saat lebaran. Berikut bahan dan langkah membuat stik telur gabus keju Adonan telur, margarin, keju, dan garam yang sudah dicampur, dihaluskan dengan menggunakan blender. Setelah adonan tercampur rata, keluarkan dari blender. Untuk membuat kue telur gabus, tak perlu menambahkan air.
Langkah-langkah membuat Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Blender/haluskan cabe dulu, kemudian masukkan telur + keju + margarin, blender/haluskan lagi sampai tercampur rata. Sisihkan
- Masukkan bahan yang telah diblender ke tepung tapioka. Aduk rata dan uleni hingga kalis
- Siapkan wadah untuk menggoreng. Tuangkan minyak didalamnya
- Membentuk adonan: ambil adonan kira-kira sebesar kacang tanah (sesuai selera) pelintir dengan kedua tangan. Masukkan ke dalam wadah berisi minyak tadi. Lanjutkan terus untuk sisa adonan. Kalau saya sampai adonan menutupi dasar wadah penggorengan saja, tidak full. Adonan harus terendam minyak seluruhnya
- Goreng dengan api sedang, jangan buru-buru diaduk. Tunggu sampai agak mengeras baru diaduk sambil memisahkan adonan yang mungkin lengket satu sama lain. Goreng sampai kuning keemasan
- Adonan yang baru dibentuk harus dimasukkan ke minyak suhu ruang dulu, baru digoreng. Bisa menggunakan 2 wajan atau tunggu minyak dingin dulu baru melanjutkan goreng lagi
- Menggoreng adonan langsung ke minyak panas akan membuat adonan "pecah-pecah"/tidak mulus
Penambahan air malah berisiko membuat kue gabus jadi gagal. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta. Meski tebal tetapi seluruh bagian telur gabus sangat-sangat garing dan renyah. Membuat telur gabus juga tidak memerlukan cetakan karena hanya perlu menggunakan kedua tangan. براي دسترسي سريعتر به اخبار به كانال ما در تلگرام بپيونديد جديدترين اخبار در صفحه اينستاگرام بيداران www.instagram.com/bidaran.ir. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
