Lodeh Pepaya Kulit Sapi
Lodeh Pepaya Kulit Sapi

Lagi mencari inspirasi resep lodeh pepaya kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh pepaya kulit sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Berbagai masakan dari tanaman pepaya, mulai dari daun pepaya hingga buahnya dapat diciptakan sebuah hidangan sederhana untuk keluarga yang sedap dan. Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh pepaya kulit sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh pepaya kulit sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh pepaya kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Pepaya Kulit Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Pepaya Kulit Sapi:
  1. Gunakan 500 gr pepaya muda potong korek api
  2. Gunakan 100 gr kulit sapi goreng
  3. Gunakan 300 ml santan
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 batang sereh
  9. Sediakan 1,5 ruas jari laos
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula

Untuk kreasi sayur lodeh ini menggunakan bahan yang agak berbeda. Cara memasak sayur lodeh tempe & pepaya muda yang enak. Cara membuat masakan ini sangat mudah, bumbu sempurna Sudah pernah coba cara memasak sayur lodeh pepaya muda & tempe gurih pedas? Masakan lodeh atau yang berkuah santan memang selalu jadi kesukaan banyak orang.

Cara membuat Lodeh Pepaya Kulit Sapi:
  1. Potong2 seperti korek api pepeya muda
  2. Haluskan bamer, baput, kunyit dan ketumbar
  3. Tumis bumbu halus dengan sereh, laos, daun salam, daun jeruk hingga harum dan wangi
  4. Setelah wangi masukkan pepeya muda aduk rata
  5. Tambahkan air, gula dan garam aduk rata
  6. Tambahkan kulit sapi goreng dan santan aduk rata. Test rasa jika sudah pas tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap matikan kompor angkat dan sajikan dengan sambel trasi dan nasi hangat

Kulit domba, kulit kambing dan kulit sapi memiliki kelebihan dan kekurangan jika dibuat menjadi jaket kulit dan kerajinan lainnya. Jerman merupakan negera produsen kulit terbesar ketiga di Eropa setelah Spanyol. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Pepaya Kulit Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!