Sedang mencari ide resep acar kuning bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar kuning bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Cara Membuat Bandeng Acar Kuning Nikmat Lezatt(INDONESIA FOOD). Resep cara mudah membuat acar kuning timun wortel enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar kuning bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar kuning bandeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar kuning bandeng:
- Gunakan 500 kg ikan bandeng
- Siapkan 2 buah wortel potong panjang
- Ambil 2 buah timun potong panjang (saya skip gk ada di kulkas)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe rawit merah, sesuai selera
- Ambil 3 butir kemiri, disangrai
- Ambil 2 ruas kunyit, dibakar
- Gunakan Bumbu kasar :
- Ambil Lengkuas 2 jari digeprek
- Siapkan Jahe 1 jari digeprek
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan optional Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Jeruk nipis utk mencuci ikan
Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Acar bandeng presto. foto: Cookpad/Taza Kitchen. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat.
Langkah-langkah membuat Acar kuning bandeng:
- Potong bandeng sesuai selera. Waktu menyiang ikan, tarik kepala dan buntut sehingga duri terpisah baru dibersihkan. Lumuri ikan dgn jeruk nipis. Biarkan 30 menit.
- Panaskan wajan, masukan minyak sayur. Tumis bumbu halus, kmd masukan bumbu kasar. Aduk sampai matang.
- Tambahkan air secukupnya. Stlh mendidih masukan ikan. Stlh ikan setengah matang masukan wortel. Koreksi rasa.
- Masak semua bahan hingga matang. Masakan siap disajikan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar kuning bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
