Sedang mencari inspirasi resep kue taripang | gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue taripang | gemblong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue taripang
gemblong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Taripang | Gemblong menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Taripang | Gemblong:
- Siapkan 150 gr tepung ketan putih rosebrand
- Ambil 25 gr tepung beras putih rosebrand
- Sediakan 150 gr kelapa parut yang agak muda
- Siapkan 65 ml santan santan kara + 60 ml air (sesuaikan hingga adonan bisa dibentuk)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Baluran Gula Merah
- Gunakan 60 gr gula merah, sisir
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Air santan sisa aduk adonan
Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan dibentuk bulat dan digoreng, setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas. RESEP kue gemblong ketan adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan kelapa dan lapisan gula merah.
Cara menyiapkan Kue Taripang | Gemblong:
- Campurkan semua bahan adonan jadi 1, lalu tuang air campuran santan sedikit demi sedikit. Aduk rata pakai tangan. Nb : Airnya jangan dituang semua. Sekiranya saja asal adonan bisa dibentuk
- Bentuk adonan sampai habis dan goreng pakai api sedang
- Untuk baluran gula merahnya, tuang santan ke dalam wajan. Kalau airnya kurang bisa ditambahkan air biasa. Masukkan gula merah dan gula pasir. Masak dengan api kecil, aduk sampai mendidih dan agak mengental
- Tuang taripang ke wajan aduk-aduk hingga gulanya merata. Matikan api dan aduk terus hingga gulanya membeku di taripang.
Resep Gemblong Ketan Hitam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Gemblong Ketan Hitam enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Gemblong Ketan Hitam ini cocok untuk pemula Camilan resep gemblong ketan hitam Indonesia Gemblong Bu Juju yang masih difavoritkan via instagram/@dad_dish. Meski telah tergeser oleh makanan kekinian, ternyata masih banyak penjual gemblong yang bertahan. Di Pasar Kaliki Bandung, ada Gemblong Asli Ketan Bu Juju yang tetap jadi favorit. Tak harus beli, Teman Traveler juga bisa membuat gemblong sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue taripang Selamat mencoba!
