Lagi mencari ide resep pindang pegagan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang pegagan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelumnya, Family & Resto Pindang Pegagan H. Menawarkan konsep pusat kuliner dan jajanan yang menyediakan masakan khas Palembang seperti. Самые новые твиты от Pindang Pegagan (@PindangPegagan): "Makan sore enak juga ya.(@ Pindang Pegagan Haji Abdul Muta'al in Palembang, Indonesia). Centella Asiatica) merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di perkebunan, ladang, tepi jalan, serta pematang sawah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang pegagan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang pegagan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang pegagan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Pegagan memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Pegagan:
- Siapkan 1 kg ikan patin (cuci bersih potong lumuri jeruk nipis hingga amis hilang kemudian bilas)
- Ambil 10 buah cabai merah besar (optional, kalau suka pedas tambah cabai merah kecil)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah nanas ukuran sedang (kupas, potong, buang bagian tengah)
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 buah terasi sachet
- Sediakan 3 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 sdm gula merah (sisir halus)
- Siapkan 1 sdt penyedap
Daun pegagan adalah tumbuhan yang punya banyak manfaat. Ketahui berbagai macam manfaat daun pegagan untuk kesehatan, dari merawat kulit hingga cegah kanker. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi. This is "Pindang Pegagan HAM" by zaky wahid on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Cara membuat Pindang Pegagan:
- Giling kasar cabai dan bawang
- Rebus 1,5 liter air, tambahkan gilingan cabai dan bawang, lalu masukkan ikan, nanas, terasi, serai, nanas yang telah dipotong potong, garam, penyedap dan gula merah
- Rebus hingga air mendidih dan ikan matang, koreksi rasa dan siap disajikan
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Family & Resto Pindang Pegagan H. Abdul Muta'al, dengan konsep ruang terbuka menyatu dengan. Misalnya pindang Pegagan khas Indralaya Sumatera Selatan. Wanita yang sering dipanggil Mbok War ini mengatakan kalau pindang Pegagan khas Indralaya ini berbeda dengan pindang dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang pegagan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
