Sedang mencari inspirasi resep lodeh manisa tahu cecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh manisa tahu cecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh manisa tahu cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh manisa tahu cecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Makanan Lodeh Manisa ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh manisa tahu cecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Manisa Tahu Cecek memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Manisa Tahu Cecek:
- Siapkan 2 Buah Labu Siam/Manisa (Iris dadu)
- Siapkan 2 Buah Tahu Putih (Iris dadu,digoreng)
- Sediakan 250 gr Kulit sapi/Cecek (Iris dadu)
- Siapkan 3 butir Cabe Hijau (Iris Serong)
- Sediakan Secukupnya Kecambah Ale
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan 500 ml Santan (Bisa kental/encer)
- Siapkan Bumbu Iris ::
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 buah Cabe Merah (Iris Serong)
- Ambil 5 buah Cabe Rawit (Iris Serong)
- Gunakan 3 cm Lengkuas Di memarkan
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
Walaupun tidak menggunakan daging atau ayam sayuran ini tetap nikmat, karena menggunakan santan sebagai kuahnya dan penggunaan kemiri dalam bumbunya. Tanpa pikir panjang akupun mengikuti Mamahku dari belakang. sesampai di ruang belakang kemudian Mamahkupun menarik tanganku agar mendekat ke beliau, lalu, " Kenapa sih Mah?" tanyaku. Resep dan cara memasak lodeh tahu manisa praktis dan enak. Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Manisa Tahu Cecek:
- Panaskan minyak goreng,tumis semua bahan bumbu iris hingga harum kemudian tuang air masak hingga setengah mendidih, masukkan irisan labu siam/manisa dan irisan kulit sapi/cecek,masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan irisan tahu goreng dan santan,beri bumbu pelengkap dan masukkan irisan cabe hijau dan kecambah ale. Aduk terus agar santan tidak pecah..masak hingga kuah mendidih dan matang.
- Sayur lodeh manisa tahu cecek ala saya siap disajikan..👌😊
Language: Share this at Indonesian tempeh Lodeh Tahu Labu Siam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Tunggu sampai labu siam matang, kemudian angkat. Demikian resep sayur lodeh manisa atau labu siam. Boleh juga disajikan dengan sambal terasi atau sambal korek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh manisa tahu cecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
