Anda sedang mencari ide resep lodeh cecek / kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh cecek / kulit sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh cecek / kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh cecek / kulit sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek Kulit Sapi Dapur Aneka. Resep Sayur Manisa Udang Masak Santan Super Mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh cecek / kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Cecek / Kulit Sapi memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Cecek / Kulit Sapi:
- Gunakan 1/4 kg Cecek (potong kecil kecil)
- Gunakan 1/4 biji Pepaya Muda (potong kecil kecil)
- Gunakan 6 biji Kacang Panjang (potong sepanjang jari telunjuk)
- Gunakan 1 potong Lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 bungkus Santan Kara
- Gunakan 5 biji Lombok Kecil (biarkan utuh)
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 2 biji Lombok Besar
- Siapkan 3 biji Lombok Kecil
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 biji Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b. Siapkan kentang yang sudah digoreng, d. Masak Tumis Cecek Tahu Yang Enak Dan Empuk Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep cecek SAPI/kulit SAPI kecap pedas manis - jadikan menu berbuka puasa.
Cara menyiapkan Lodeh Cecek / Kulit Sapi:
- Siapkan semua bahan Bumbu halus dan bumbu lain digongso sampai harum
- Setelah bumbu harum n langu Masukkan cecek pepaya muda dan kacang panjang, diaduk sebentar biar tercampur semua ke bumbu Lalu masukkan air kira2 1 gelas atau ditakar sendiri anyway jangan kebanyakan dan encer ya ga enak ntar.. Setelah airnya mendidih sedikit masukkan santan kara aduk hingga tercampur rata.. Baru beri bumbu gula garam dan penyedap rasa.. Tunggu sampai mendidih hidangkan dech..
Resep Tahu Tempe Cecek Masak Lodeh. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Cecek / Kulit Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!