Anda sedang mencari inspirasi resep 2. sayur nangka muda (gudeg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. sayur nangka muda (gudeg) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. sayur nangka muda (gudeg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 2. sayur nangka muda (gudeg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 2. sayur nangka muda (gudeg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 2. Sayur nangka muda (Gudeg) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 2. Sayur nangka muda (Gudeg):
- Sediakan 1/2 glondong nangka muda
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 iris lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya santan sedang untuk kuah
Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). Di Jogyakarta nangka muda terutama dimasak sebagai gudeg.
Cara membuat 2. Sayur nangka muda (Gudeg):
- Rebus nangka muda setengah matang, buang airnya dan cuci bersih dan sisihkan
- Blander bumbu halus dan lalu tumis beserta bumbu pelengkapnya,, hingga harum, tambah sedikit air, kemudian masukkan nangka muda yg udah direbus, tambahkan gula garam dan penyedapnya
- Kemudian masukkan santan sedangnya, biarkan mendidih hingga kuahnya berkurang, atau sesuai selera ya, kalo mau gudeg yg kering kuahnya bisa sampe habis tp g gosong ya…
- Kalo sy suka yg masih ada kuahnya gini
Sementara di seputaran Jakarta dan Jawa Barat, bongkol bunga jantan (disebut. Nangka muda putih sangat cocok diolah menjadi sayur lodeh, karena memiliki tekstur yang empuk dan cepat matang. Sedangkan jika anda ingin membuat gudeg Sebelum membeli nangka muda, coba anda perhatikan bijinya. Sebaiknya anda pilih nangka dengan biji yang masih berukuran kecil, karena. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. sayur nangka muda (gudeg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!