Sedang mencari ide resep sayur lodeh cecek/gori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh cecek/gori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh. Apalagi lodeh gori atau lodeh tewel atau lodeh nangka. Sayur lodeh ini cocok buat makan lontong/ketupat, bahan dan bumbunya sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh cecek/gori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh cecek/gori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh cecek/gori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh cecek/gori menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh cecek/gori:
- Siapkan secukupnya Cecek/gori
- Siapkan 10 potong Tahu
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 4 cabe hijau
- Sediakan 7 cabe merah
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Laos, daun salam
- Gunakan Santan
Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Cara membuat Sayur lodeh cecek/gori:
- Potong kecil” bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe hijau
- Cuci cecek/gori dan panaskan ke dalam panci sampai mendidih, lalu angkat dan di penyet
- Masukkan semua bahan diatas yang sudah di potong, tahu, dan cecek/gori ke dalam panci yang berisi air mendidih
- Setelah mendidih lalu Beri santan, garam, gula secukupnya lalu aduk dan SELESAI
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh cecek/gori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
