Lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur
Lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur

Sedang mencari inspirasi resep lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Resep sayur lodeh cecek, tahu& tempe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur:
  1. Gunakan 1 papan tempe
  2. Sediakan 1 ons cecek (kulit sapi)
  3. Gunakan 4 bt telur
  4. Gunakan 1 papan pete
  5. Gunakan 3 gls santan
  6. Sediakan Bumbu dihaluskan:
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 2 bt kemiri
  10. Ambil 2 cabe merah besar
  11. Gunakan 5
  12. Sediakan Seruas (jahe, kunyit)
  13. Siapkan 1/2 sdt (ketumbar, trasi)
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Siapkan 1
  16. Gunakan 1 sdt gula
  17. Gunakan 1/4 sdt kaldu (boleh skip)
  18. Sediakan 1 bt sere, 1 lmb daun salam, 2 lmbr daun jeruk, seruas laos
  19. Siapkan 5 cabe rawit (utuh)

Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Kuliti lompong, potong sesuai selera lalu cuci bersih b. Lakukan hal yang sama pada udang. sisihkan c. Sayur lodeh kentang daging sapi. foto: cookpad.

Cara membuat Lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur:
  1. Rebus telur, kupas kulitx. potong2 tempe dan cecekx, kupas petex juga.
  2. Uleg / haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampe harum
  3. Masukkan sere laos(geprek), daun (salam+ jeruk), cabe kecil utuh.
  4. Masukkan cecek dulu, aduk sebentar lalu tempe, aduk perlahan smpe trcampur rata, tambahkan sedikit air, tunggu sampe mndidih.
  5. Tambahkan telur, pete. Masukkan santan perlahan, aduk2 biar santan gk pecah,tunggu sampe mendidih, tambahkan gula dan kaldu. Tes rasa
  6. Sajikan 😆

Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati. Selamat mencoba sendiri di rumah ya! Kemudian, anda perlu mengoreksi rasa kalau kurang boleh ditambah dengan kaldu bubuk rasa sapi. Cecek berasal dari kulit sapi yang direbus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tempe cecek (kulit sapi) telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!