Lagi mencari ide resep lodeh iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh iris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Iris memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Iris:
- Siapkan 1 bh baby labu siam
- Ambil 1/2 bh terong ungu
- Ambil 1/2 bh jagung manis
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 bh cabai merah
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 bks terasi udang
- Sediakan 2 sdm santan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Lodeh Iris:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam. Masukan dalam air didihkan
- Cuci labu, terong, jagung manis. Lalu iris panjang baby labu, iris terong sesuai selera, pipril jagung manis.
- Masukan jagung manis dengan terasi, garam, gula, kaldu.
- Lalu masukan baby labu, tunggu agak lunak baru terong dan santan bubuk aduk koreksi rasa. Lodeh siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
