Lagi mencari ide resep lodeh cecek kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh cecek kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh cecek kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh cecek kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh cecek kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Cecek Kacang Panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Cecek Kacang Panjang:
- Sediakan 100 gram kacang panjang
- Sediakan 100 gram Cecek potong sesuai selera
- Gunakan 1 ikat daun singkong rambat
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 ruas jari laos geprek
- Sediakan Bumbu potong:
- Gunakan 2 buah Cabe merah potong miring
- Gunakan 2 buah cabe hijau potong miring
- Sediakan Bumbu ulek:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 potong terasi
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
Membuat Lonthong Dan Gulai Sayur Ceker Ayam Resep Lengkap. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA CAMPUR KACANG PANJANG DAN TELUR PUYUH halo teman-teman, dikesempatan. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.
Langkah-langkah membuat Lodeh Cecek Kacang Panjang:
- Haluskan semua bahan bumbu dengan cobek atau blender. Untuk memblender saya beri sedikit minyak agar tidak susah waktu diblender
- Tumis dengan wajan yg agak cekung.masukan bumbu halus dan lengkuas juga daun salam, sampai bumbu benar2 matang dan berbau harum.
- Masukkan Cecek rebus, kacang panjang, dan daun salam, aduk2 sebentar.
- Tambahkan santan dan air, masak sampai air mendidih dan masukan daun ketela rambat, potongan cabe dan aduk lagi koreksi rasa. Tunggu hingga lodeh matang, matikan api dan sajikan.
Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan. Maaf ya kalau suaraku di video tidak merdu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh cecek kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
