Sedang mencari ide resep #14. lodeh manisa cecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #14. lodeh manisa cecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #14. lodeh manisa cecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #14. lodeh manisa cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #14. lodeh manisa cecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #14. Lodeh manisa cecek memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #14. Lodeh manisa cecek:
- Gunakan 1 bks manisa potong
- Sediakan 100 gr cecek (kulit sapi)
- Ambil 5 bh kacang panjang
- Gunakan 1 bh wortel
- Gunakan 1 gelas santan
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan Bumbu uleg :
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 bh cabe merah buang isinya
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh sereh, geprek
Cara menyiapkan #14. Lodeh manisa cecek:
- Cuci bersih manisa, kacang panjang, wortel. Lalu potong2 sesuai selera, kecuali manisa sudah dipotong.
- Tumis bumbu uleg. Masukkan jaeh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh. Masak hingga harum.
- Masukkan kacang panjang, wortel. Tumis sebentar. Lalu masukkan manisa. Aduk2.
- Masukan air, masak hingga mendidih. Masukkan cecek, Lalu masukkan santan. Beri gula garam secukup. Koreksi rasa.
- Siap dihilangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #14. Lodeh manisa cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!