Lagi mencari inspirasi resep lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Bumbu Iris memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Bumbu Iris:
- Ambil 3 buah Terong putih
- Sediakan Daun melinjo
- Gunakan secukupnya Tempe
- Gunakan 1 Kara
- Gunakan 1,5 liter Air
- Ambil 2 sdm Minyak utk menumis
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas 1 ruas jari, memarkan
- Gunakan Bumbu Iris :
- Ambil 4 butir Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Cabe merah keriting
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar halus
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu. Resep SAYUR LODEH Bumbu iris oleh dapurVY - Cookpad. seribubumbu.blogspot.com. Seperti umumnya sayur lodeh khas Jawa Timur, rasanya pedas dan warnanya juga cenderung oranye karena kandungan cabai merah.
Cara membuat Lodeh Bumbu Iris:
- Cuci kemudian potong-potong terong. Cuci daun melinjo dan sobek sobek. Iris tempe. Sisihkan.
- Siap kan bumbu iris, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masukkan tempe, terong, dan daun melinjo. Aduk aduk.
- Beri air, garam, gula pasir. Icip rasa. Setelah sayuran empuk, tuang kara. Kara cuma pake setengah nya saja. Aduk aduk.
- Sayur lodeh bumbu iris siap disajikan.
Rebus santan encer bersama cabai hijau, cabai rawit, cabai rawit, daun jeruk, serai, daun salam koja, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. bumbu sayur lodeh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Cuci bersih kemudian iris iris kotak kecil sesuai selera. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
