Sedang mencari ide resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado (tinutuan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur manado (tinutuan) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur manado (tinutuan):
- Gunakan Bahan bubur:
- Gunakan 1 cup beras (cuci)
- Sediakan 500 gr labu merah/waluh/sambiki
- Gunakan 100 gr kimpul/ubi bete (bisa di ganti singkong)
- Siapkan 2 jagung disisir
- Ambil 1 sereh di geprak
- Sediakan Bahan sayur:
- Ambil 1 ikat kangkung (di potong seruas jari)
- Sediakan 1 ikat bayam (optional, saya ga pakai)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bahan menumis:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang secukup nya
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Sambal roa (resep terpisah)
- Siapkan Tahu
- Sediakan Ikan asin (saya ga pakai)
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Cara menyiapkan Bubur manado (tinutuan):
- Campur semua bahan bubur sampai semua bahan hancur dan matang
- Siapkan minyak untuk menumis, setelah agak panas, masukkan bawang putih dan daun bawang sampai setengah matang, kmudian masukkan garam dan merica (boleh pakai penyedap bila suka) stlh itu masukkan bahan sayuran yg sudah di siangi td secukup nya saja.
- Setelah sayuran td agak layu, masukkan bubur biang yg awal tadi, jika kekentalan bisa tambahkan air sedikit. Masak sampai matang, dan cek rasa.
- Selamat mencobaa…
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. What To Cook. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado (tinutuan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
