Sedang mencari ide resep rujak petis ikan a.k.a petis madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis ikan a.k.a petis madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat rujak petis ikan pedas gila!! Cuma sedikit bagi pengetahuan aja bahwa petis madura itu cocoknya d kasih gula jawa/gula merah loh Begini Cara Pembuatan Petis Ikan Pindang Layang Petis yang kami jual adalah petis berbahan dasar ikan tuna/disebut petis merah dan yg berasal dari desa konang , Pamekasan - Madura.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis ikan a.k.a petis madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak petis ikan a.k.a petis madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak petis ikan a.k.a petis madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Petis Ikan a.k.a Petis Madura memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Petis Ikan a.k.a Petis Madura:
- Sediakan Bumbu rujak :
- Gunakan 1 cup kecil petis ikan/petis madura/petis merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Sediakan Isi rujak :
- Siapkan Tahu dan tempe goreng
- Siapkan Bengkoang, timun, pepaya, mangga, kedondong, dll (sesuai selera)
- Ambil Krupuk / kripik teteh (kripik singkong khas madura)
Beragam macam rujak buah yang ada di indonesia mulai dari rujak petis madura yang memang hanya menggunakan bumbu petis khas madura dan langsung dilahap dengan berbagai buah. Rujak Soto : Sesuai namanya, makanan khas Banyuwangi ini adalah perpaduan dari rujak cingur dengan soto. Rujak Soto banyuwangi yang dominan menyengat hidung adalah aroma Selat Madura di sebelah Timur merupakan daerah penghasil perikanan, diantaranya ikan, udang, dan kepiting. Proses Pembuatan Petis Ikan Tidak jauh berbeda dengan petis udang, petis ikan terbuat dari kaldu ikan yang dimasak hingga pekat.
Cara membuat Rujak Petis Ikan a.k.a Petis Madura:
- Uleg semua bahan bumbu rujak tambahkan gula dan garam secukupnya lalu cicipi. Jika kurang pedas maka bisa ditambah cabe rawit lagi.
- Cuci bersih dan kupas aneka buah lalu potong. Dan juga potong tahu tempe goreng. Siap diserbu rujaknya
- Jangan lupa siapkan es cao tambah suegerrr heheheheh :p
Telur Bumbu Petis lebih terasa sedap bila menggunakan petis ikan, di Madura biasa dipakai sebagai saus rujak ala Madura. Kami melayani pengiriman Petis khas madura ke seluruh indonesia. Petis biasanya digunakan sebagai bahan atau bumbu rujak. Baik itu rujak lontong, rujak krupuk, maupun rujak buah. Petis Madura terkenal dengan rasanya yang sedikir manis, teksturnya yang kenyal, dan tidak terlalu beraroma amis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak petis ikan a.k.a petis madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!