Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh bumbu iris menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh bumbu iris:
- Gunakan 10 lonjor kacang panjang, potong 5 cm
- Siapkan 3 bh terong, potong kecil
- Gunakan 1 ppn tempe, potong kotak
- Gunakan 7 bh cabe hijau besar, potong serong
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting, potong serong
- Gunakan 7 btr bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 1/2 bungkus santan instan
- Gunakan 6 1/2 gelas air
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu. Resep SAYUR LODEH Bumbu iris oleh dapurVY - Cookpad. seribubumbu.blogspot.com. Seperti umumnya sayur lodeh khas Jawa Timur, rasanya pedas dan warnanya juga cenderung oranye karena kandungan cabai merah.
Cara menyiapkan Lodeh bumbu iris:
- Cuci bersih semua bahan
- Tumis bawang merah, lengkuas, daun salam hingga matang, masukkan bawang putih tumis kembali, masukkan cabe aduk hingga layu
- Masukkan tempe aduk rata, tuang air biarkan mendidih dan bahan matang
- Masukkan kacang panjang, tambahkan santan, masak hingga kacang panjang setengah layu sambil di aduk sesekali, santan matang
- Masukkan terong, beri garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga semua bahan matang aduk rata. Koreksi rasa
Rebus santan encer bersama cabai hijau, cabai rawit, cabai rawit, daun jeruk, serai, daun salam koja, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. bumbu sayur lodeh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Cuci bersih kemudian iris iris kotak kecil sesuai selera. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
